□全媒体记者 张丽丽 通讯员 王晋才
　　本报讯 近日， 驻马店市市场监督管理局对城区中型饭店餐饮具进行集中抽检， 白桥路的雅美酒店因餐饮具再次检测出大肠杆菌群， 被驿城区市场监管局处以5500元罚款。
　　今年3月18日， 市市场监督管理局、 市卫生健康体育委员会联合组织召开动员会， 要求在全市集中开展餐饮具洗消专项整治。重点整治以下四类企业： 全市中型以上餐饮企业， 学校 （含幼儿园）食堂， 集体用餐配送单位， 餐饮具集中消毒服务单位。
　　此次专项整治从3月开始， 一直持续到11月底。其中： 市场监管部门负责整治餐饮服务单位，卫生健康体育部门负责整治集中消毒服务单位。
　　整治分四个阶段： 第一阶段， 3月， 宣传动员、自查自纠； 第二阶段， 4月~6月， 重点抽检、 依法处理； 第三阶段， 7月~10月， 公开曝光、 全面推开； 第四阶段， 11月， 成效评估、 建章立制。
　　据执法人员介绍， 雅美酒店属消毒设备有限，对餐饮具消毒不够彻底， 店内消毒柜内的小碗、 水杯被查出不该有的大肠杆菌群， 不符合国家食品安全标准。依据 《食品安全法》 规定， 可以处以5000元以上5万以下的罚款， 情节严重的还会责令停产停业， 直至吊销许可证。
　　“目前， 全市餐饮具洗消专项整治行动正在深入推进， 对发现有问题的餐饮店， 有一个我们曝光一个！ ” 市场监管局副局长贾守峰说，“在全市质量大会上， 朱是西市长明确要求市场监管部门要加大产品问题曝光力度。餐饮安全关系全市每一个消费者， 是创建全国食品安全城市的重要内容之一， 我们会严格执法， 坚持长效监管， 力争把我市餐饮具不合格的问题彻底解决。 ”