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做到这七点让心脑血管健康
  美国心脏协会几年前颁布了理想心脑血管健康指南。通过7项指标要求,改善饮食和生活习惯,从而达到理想的心脑血管健康状态。
   不吸烟
  【指南原文】戒烟是你能为健康做的最好的事情之一。吸烟会损害人的循环系统,增加患多种疾病的风险,但好消息是,一旦你停止吸烟,肺部就会开始自我修复。
  【专家建议】戒烟最初的日子里,可能总觉得不夹烟会空虚,这个时候可以夹一只笔。还可以分析自己的抽烟习惯,比如习惯早上起床抽烟的,就用一杯咖啡代替;习惯饭后抽烟的,就用喝茶或吃水果代替。
   多锻炼身体
  【指南原文】每周至少进行150分钟的适度有氧运动,或每周75分钟的剧烈运动(或两者结合),最好在整个星期内进行。即使是短时间的运动也是有益的。
  【专家建议】每周150分钟可以分配到每天运动30分钟,这30分钟可以连续进行,也可以分段进行,但是每次不能少于10分钟。
  运动也要注意“搭配”,其中,有氧运动以每周3~5次为宜,如步行、慢跑、骑车、游泳等;力量练习以每周3次或隔天一次为宜,如俯卧撑、仰卧起坐等;柔韧练习可以每天都做,如拉伸等。
   健康的饮食
  【指南原文】吃丰富多彩的食物,包括水果、蔬菜、全麦、低脂乳制品、家禽、鱼和坚果。尽量限制含糖食物和饮料、脂肪或加工肉类以及盐。
  【专家建议】少油(每天25~30克)、少红肉(每天畜禽肉40~75克),多吃清淡低脂食物。同时增加蔬菜水果的摄入,补充多种维生素。
   保持健康的体重
  【指南原文】保持健康的体重很重要。学会平衡健康的饮食和体育活动,可以帮助你更容易地减肥。
  【专家建议】每天测体重:每天早晨起床,上完厕所,穿轻便内衣、赤脚称体重,记录体重数字。写饮食日记:每天吃了什么都要记下来,参考膳食宝塔饮食,蔬菜和水果尽量吃新鲜的;避免高油脂;拒绝甜食的诱惑;吃主食粗细搭配;吃坚果要适量;饭菜要合理烹调,多蒸煮少油炸。坚持运动:每周5次以上,每次40分钟以上,中等强度有氧运动。
   控制胆固醇
  【指南原文】胆固醇有两种来源:你的身体(它制造你需要的所有胆固醇)和动物食物。合理的饮食和运动,都可以帮助降低胆固醇。
  【专家建议】要控制高胆固醇,油脂不可多吃,每天约25克就够了。橄榄油、茶油可用于煎炒;豆油、花生油适合炖煮;亚麻油、紫苏油最好用来凉拌。
  胆固醇高的人,吃肉有技巧:吃肉少吃皮、吃外不吃内(内脏)、少吃有壳的海鲜、脚越少越好(如鸡肉比猪肉好)、白肉比红肉好。
   控制血压
  【指南原文】压力和不良饮食习惯都与高血压有关,所以,适当排解压力和均衡饮食有助于稳定血压。
  【专家建议】生活方式调整是所有高血压治疗的基础,包括限盐、限酒、减体重、戒烟、均衡饮食、锻炼。
   降低血糖
  【指南原文】想让血糖保持正常,会吃很重要。通过查看营养成分标签,限制甜食和含糖饮料,选择简单的食物而不是经过大量加工的食物等。中等强度的有氧运动也可以帮助人体对胰岛素作出反应。
  【专家建议】改饮食总量:每天吃饭前,糖友应明确四个事情,即每餐主食不超过自己的一个拳头大小,肉类不超过一副扑克牌大小,蔬菜吃够2个拳头大小,水果不要超过1个拳头大小的苹果或梨。
  改吃饭顺序:建议糖友先吃蔬菜,增加饱腹感,能减少后面主食的摄入。主食要多干少稀,避免粥品、面片等烂熟食物,多吃糙米、窝头、杂粮等富含膳食纤维的食物。最后吃肉类、喝汤。
  改吃饭速度:不少于20分钟。多多咀嚼能促进消化液的分泌,从而降低饥饿感和对食物后续的消化吸收,有助于糖尿病患者控制好餐后血糖。
  增加运动:记个1357原则。即运动通常安排在餐后1小时进行,每一次运动至少30分钟,每周至少运动5次,运动时每分钟心跳次数的增加不超出运动前心跳的70%。
  (摘自《健康时报》)