李团结在网上销售孔雀蛋。

　　□全媒体记者许静文/图
　　有一种苦难，叫命运多舛；有一种责任，叫养家户口；有一种志气，叫自立自强。
　　严重烧伤，不是他放弃的理由；致富的梦想，是他奋斗的目标。扶贫先扶志，脱贫先立志。李团结身残志不残，不等不靠，自立自强，独辟蹊径养殖孔雀，用自己的努力奏响了一曲脱贫致富的华丽乐章。
　　李团结是双河镇大徐庄村李庄组的普通农民。近日，记者慕名采访了他。
　　和大多数农村家庭一样，李团结为谋生计很早就外出务工。天有不测风云，2001年，李团结在回家途中不幸被火烧成重伤，落下终身残疾，丧失劳动力。由于治疗花费巨大，家庭贫困，妻子离他而去，他独自带着儿子生活。用他自己的话来说，当时连死的心都有了。
　　2014年，李团结申请成为贫困户，享受扶贫政策的帮扶。
　　2016年一次偶然的机会，改变了这名贫苦农民的命运，孔雀养殖进入李团结的视野。李团结了解到孔雀全身都是宝，肉质鲜美，蛋白质、氨基酸、骨钙含量远高于其他禽类，孔雀毛可以做成装饰品，孔雀蛋中含有大量硒元素。李团结从外地引进40只孔雀，搞起了孔雀养殖。通过外出学习、聘请专家指导，李团结的孔雀从40只发展到100多只。在扶贫办帮扶金融贷款到位后，李团结成立了团结养殖专业合作社。
　　李团结的儿子告诉记者，父亲患有严重的肾结石，疼起来会不停抽搐。即便这样，李团结半夜也会爬起来研究孔雀的生活习性，做好疾病预防和常见病、多发病的处理工作，像照顾自己的孩子一样，细心呵护着每一只孔雀。也许是老天眷顾，孔雀养殖非常顺利。
　　“经过三年的摸索和实践，李团结渐渐成了名副其实的孔雀‘土专家’。”双河镇干部高军延说，靠着过硬的养殖技术，李团结养殖场的孔雀成倍增长。
　　“一只孔雀一年产蛋25到30个，市场价是50元一个，供不应求。”李团结说，孔雀蛋除了零卖也走电商，市民主要买来给家里的孕妇或者小孩补充营养。
　　“除了孔雀蛋以外，孔雀肉也很受欢迎。”高军延介绍，孔雀肉营养价值高，含有多种矿物元素和多种氨基酸，蛋白质含量远高于一般禽类，其药用价值体现在滋阴清热，能提高人体免疫能力。
　　“孔雀羽毛有什么用？”面对记者的询问，李团结把记者带到双河镇电商产业园。记者看到，一片片孔雀羽毛在李团结的手上，进行简单的加工后，就成了精美的扇子。
　　“单根羽毛可以买几元钱，但我将羽毛和檀香木搭配在一起，做成扇子后，一把就可以卖到200元。”李团结说。如今，他的合作社依托双河镇电子商务中心及驻马店、信阳等地的经销商，实现了孔雀特色产品线上、线下一体化销售，年销售额近30万元。
　　每天，李团结和儿子都按时将孔雀饮食起居和生活习性分享至微信朋友圈。一传十、十传百，李团结孔雀养殖场受到群众关注，团结牌孔雀蛋、孔雀肉的影响力也得到进一步提升。
　　2018年，李团结光荣脱贫。他说，一人富不算富，对于有意求教的乡亲们，他总是倾囊相授，针对有困难的群众，他免费为其提供孔雀幼苗和技术服务。目前，李团结依托合作社与镇政府开展扶贫对接，与本村13户贫困户签订带贫帮扶协议，可带动每户增收3000元以上。