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开发区食药监分局确保舌尖上的安全
 

□全媒体记者 袁敏 通讯员 康广群


  本报讯 近日,开发区食药监分局对辖区50余家幼儿园、中小学校和大中专院校校园及周边食品安全开展全面监督检查。
  执法人员重点检查校园周边食品经营店是否有过期食品、“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品以及“五毛”食品等。同时,对从业人员无健康证明或健康证明已过期、没有按要求索证索票等行为下达了责令改正通知书。
  针对学校食堂及周边餐饮店,主要对证照是否齐全、食品原辅料是否过期、食品标签标示及贮存条件是否符合规定、设施设备是否清洁卫生、消毒设施是否正常运转等进行检查,重点查看了环境卫生、从业人员健康证明、消毒记录以及学校食堂食品留样等情况。