□全媒体记者许静
本报讯天气渐热,确山县竹沟镇匡庄村肖庄组养鸭大户舒应双夫妻二人近期的心情是喜忧参半:喜的是饲养的鸭子开始大量产蛋,日产鸭蛋2000余枚;忧的是受疫情影响,之前产的鸭蛋因疫情而滞销,夫妻俩把鸭蛋都腌了起来,如今腌好了又卖不出去。
家里可用的盆盆罐罐都装满了腌制的鸭蛋。现在,他们家饲养的数千只鸭子都开始下蛋了,夫妻二人每天都忙到深夜。
看着收获的一筐筐鸭蛋,他们先是开心,后是发愁。开心的是辛苦付出有了回报,愁的是今天收获的鸭蛋还没卖出去,明天还要为鸭子产下的蛋找地方存放。
据了解,舒应双的鸭子是散养式放养的,产的蛋蛋壳坚实、蛋清浓、口感好,优于圈养的鸭子下的蛋。
舒应双说,按目前的天气来看,鸭蛋在常温下保存时间最多在一个月左右,而目前大批鸭蛋缺少销路,靠自己零售实在是杯水车薪。
如果你有求购需求,或有好的建议,请拨打舒应双的电话:19939679756,让我们共同携手,帮鸭农渡过难关。