□全媒体记者 李贺建
　　本报讯 没有麻辣小龙虾的夏天完整么？当然不！动辄百十块钱一份的夜市小龙虾你吃起来不心疼么？当然疼！
　　随着气温持续升高，热情如火的夏天如约而至，又到了品尝小龙虾的最佳时节。近日，在市区各大菜市场里，小龙虾受到了广大消费者的欢迎。
　　在解放大道张西市场，有20多家销售小龙虾的摊位，销售的小龙虾基本上来自江苏和湖北两地。
　　据了解，受疫情影响，今年小龙虾的价格比往年同期有所下降，具体售价则因小龙虾大小而不同。小个的20元每公斤，中个的24元每公斤，大个的40元每公斤。
　　想要吃到美味的小龙虾，挑选小龙虾是关键的一步。文昌海鲜店的父子俩在市场经营海鲜生意已经几年了，对于怎么挑选小龙虾经验丰富。据他们介绍，消费者可以从小龙虾的外观、气味、尾部、大小等方面来挑选。优质的小龙虾个头均匀、外观完整，腹部干净，活动起来灵活生猛，闻起来没有异味，尾部捏起来饱满有弹性。