□驻马店市第二十四小学
　　四（2）班王依梦
　　这个假期我学会了做菜。
　　寒假的一个下午，我趴在阳台上看望远处，听见楼下传来一阵阵欢声笑语，那是小朋友们在聊着自己会做什么菜，是怎样做的。我非常羡慕，就让妈妈教我做饭，妈妈爽快地答应了。
　　妈妈要教我做最简单的番茄炒蛋，我很开心地答应了。“先把鸡蛋打碎，再倒油，然后倒鸡蛋炒熟，最后放番茄翻炒。”听妈妈这么一说，我觉得做饭很简单，就照样子去做了。
　　我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。然后，我在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。接着，我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时，我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上了饭桌。妈妈夸奖我说：“你真行，比妈妈以前强多了。”在妈妈耐心帮助和指导下，我终于学会了番茄炒鸡蛋！
　　在妈妈的耐心帮助下，我又学会了做其它菜，内心充满了自豪，我相信以后我会越做越好的！
　　（小记者证号：200003）
　　（指导老师：焦静星）