（工人日报记者 吴丽蓉 李丹青 余嘉熙）“疫情防控的关键时期，我们县确诊病例较少，为了保证人们居家生活所需的食品供应，在确保防疫安全和生产安全的前提下，很多企业2月3日就开工了。”在河南遂平县产业集聚区，遂平县委书记何冬告诉记者，由于食品需求量大，很多产品供不应求，不少企业逆势招工。
　　遂平县产业集聚区是中国（驻马店）国际农产品加工产业园的重要组成部分，主导产业为食品加工业，先后吸引今麦郎、克明面业等知名食品加工企业投资落地。
　　复工复产后，为了安全考虑，克明面业遂平分公司实行封闭式管理，员工吃住均在单位。接受采访的一线职工表示，公司考虑十分周全，不仅派车“点对点”接来员工，还置办了牙刷、脸盆、袜子等生活用品，让员工“拎包入住”。
　　“食品企业非但没有受到疫情影响，反而‘淡季不淡’，这样一来，企业人手不够，最近正在积极招工。”今麦郎（遂平）公司经理赵敏锋说。
　　（转自工人日报客户端）