驻马店实验小学北区二(9)班郭珂欣
中国的美食历史悠久,这不,我今天就亲自下厨做了一道好吃的菜肴:西红柿炒鸡蛋。
我先将西红柿洗干净,然后把西红柿切成块,接着再洗两个鸡蛋,把鸡蛋依次打入碗里,搅匀就可以了。最后再切一些葱姜,准备工作就做好了。我打开火,往锅里倒了一点儿油,等油烧热以后,我把西红柿和葱姜倒进锅里炒一炒,盛到盘子里,接下来又往锅里倒点油,炒鸡蛋,我发现蛋液倒进锅里以后就变成了松软的一大块,我一边翻炒一边将鸡蛋捣成小块,最后把西红柿和鸡蛋混在一起翻炒几下盛到盘子里,于是我的西红柿炒鸡蛋就做好了。
由于翻得不及时,盛出来发现:我把西红柿炒成了“包公脸”。虽然菜有些煳了,但是味道很好,下次我一定能做得更好!
(小记者证号:201404)
(指导老师:孙颖)