驻马店市第二十五小学四（3）班姚杰瀚
　　我从小就喜欢吃饺子，饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的香味在嘴里回荡，美味极了。今年暑假，我做了一件最有意义的事情，和爸爸妈妈一起包饺子。
　　我们先到市场买了做馅料的食物和饺子皮，回到家里按照妈妈的分配，我们立刻行动。我们把准备的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，我看到妈妈从厨房里端出一碗干净的水，放在桌子上。我问妈妈：“为什么要用水呀？”妈妈笑着说：“这是包饺子的秘密武器，可好使了，待会儿妈妈告诉你。”
　　开始包饺子了，我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮放在手心，这时妈妈对我说：“孩子，现在要用上‘武器’了。先用手沾点水，均匀地抹在饺子皮的边缘。”我问：“为什么要抹水呢？”妈妈说：“因为这样有黏性，能更好地把边粘牢固。”妈妈示范了一下，我模仿着妈妈的动作开始包饺子。我先把肉馅放在饺子皮中间，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。经过爸爸妈妈耐心的教导，我很快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……看着自己的劳动成果，我开心极了！
　　品尝着自己亲手包的饺子，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时，觉得饺子特别香，那味道特别不一样，我心里美滋滋的。
　　（小记者证号：202383）
　　（指导老师：夏记）