本报讯(全媒体记者 许静 通讯员吴春阳)秋风送爽,金桂飘香。9月26日,记者走进确山县留庄镇邢河村,近距离感受虾农丰收的喜悦。
“今年龙虾长势不错。”春行养殖合作社的高春祥介绍,2018年,在县招商局、镇政府搭桥下,他们与台湾南璋股份有限公司签约澳洲淡水龙虾养殖项目,现在合作社有260亩河塘、15个虾池,亩产量260多斤,所产龙虾畅销全国各地。每天清晨,路边停满了大大小小的运输车辆,入眼都是忙碌的搬运龙虾的人。
“我在合作社帮忙,捞虾、装箱,一天能挣100多元钱,在家门口就把钱挣了。”贫困户李水高兴地说。致富不忘乡土情,春行养殖合作社雇了30多名贫困村民帮忙,乡亲们钱包鼓了,生活美了,日子红红火火。
据了解,澳洲淡水龙虾又名红螯虾,肉感紧致、洁白细腻,味道鲜美,富含蛋白质,能增强人体免疫机能;同时,热量低,美味瘦身两不误。半年的养殖周期,优质干净的水源,设计科学的虾塘,全面系统的养殖方式培训,绿色健康的饲料,让小小的虾苗在虾农殷殷期盼中茁壮成长。
美味澳洲龙虾,火辣致富“密码”。它们将跳出虾塘,端上餐桌,等待与您味蕾的不期而遇。