发布日期:2020年10月13日
养殖“金凤凰”产下“致富蛋”
“咯咯咯……咯咯咯……”遂平县玉山镇坡李村祥云养殖场内，一排排蛋鸡正争先恐后地啄抢主人为它们精心准备的饲料。天刚亮，吴俊杰就开始在自家养鸡场里忙个不停，喂食、打扫、收鸡蛋……这些是吴俊杰每天的必备工作。吴俊杰照料这些鸡耐心又细致，因为他正是靠着这些鸡成了村里的致富能手。
文/图 全媒体记者 吴峰 通讯员 邱华南
10月11日，走进吴俊杰的养殖场，映入眼帘的是一排排自动化整齐的鸡舍(如图）。鸡蛋作为人们日常随处可见的食物并不新奇，但绿壳蛋因为口感纯正、营养价值高被称为鸡蛋中的“优质蛋”，而它较高的经济价值也成了坡李村吴俊杰的“致富蛋”。
据了解，2017年由于原工作单位倒闭，吴俊杰凭借初生牛犊不怕虎的冲劲尝试做过很多小生意，积累了很多经验后，感觉农业发展有前途，便开始尝试从事蛋鸡养殖。
为让大家吃上安全、营养、美味的鸡和鸡蛋，吴俊杰苦心探寻，先后从四川、江西、云南、江苏等地的大山深处引进了一些当地的土鸡品种——绿壳蛋鸡。绿壳蛋鸡属蛋肉兼用型，耐粗食和杂粮，且适合原粮饲喂，鸡肉的品质比其他品种的鸡肉要鲜美得多，且与其他肉鸡不同味道。绿壳蛋含丰富的氨基酸、多种维生素，且锌、硒和维E的含量远高于其他蛋品，胆固醇的含量低，尤其是适合婴幼儿、孕妇和老年人食用，口感佳、营养高，远销北京、广州、湖南、四川等地。
养殖场从建场时存栏2000只，发展到现在存栏绿壳蛋鸡5万只，吴俊杰投资500多万元，年利润100多万元。致富不忘乡亲，吴俊杰不仅免费为当地群众和建档立卡贫困户提供养殖技术，还安排当地贫困人员在养殖场就业，带动他们发展绿壳蛋鸡养殖，吸引外出人员回乡创业，有效拉动了当地经济发展，加快了当地贫困户的脱贫步伐。
“下一步，将重点引进江西东乡的先进技术，不断提高绿壳蛋鸡的品质与价值，并注册商标，树立品牌，将绿壳鸡蛋产业做大做强，带动更多的群众走上致富路。”谈及以后，吴俊杰信心满满。