文/图 全媒体记者 邓丹华 通讯员 张红卫
11月15日,在汝南县板店乡冯屯村一座温棚内,几名村民正在忙着为温棚覆盖第二层天膜(如图),温棚内种植的一畦畦草莓生机勃勃,绿意盎然,一朵朵盛开的小白花点缀其间。“我这3个大棚占地6亩,种植的草莓有甜查理、天香、红颜、天皇御用4个品种。草莓现在已经开始结果,月底就可以陆续成熟上市。”正在忙着往温棚内运送薄膜的曹爱民说,大棚是今年麦收后新建的,棚上第一层天膜是草莓移栽后覆盖的,随着气温下降,要陆续覆盖第二层、第三层天膜。
“大棚种植草莓从11月底就可以开始采摘,一直可以供应到明年的5月。这期间上市水果不多,草莓是抢手货,一斤草莓可以卖到20元,按一个大棚产2000斤草莓计算,一个棚就能收入40000元。”曹爱民介绍,种植大棚草莓效益高,但风险也大。草莓好吃苗难栽,技术上来不得半点马虎。在日常管理上要根据草莓生长情况严格控制温度和湿度,开花期白天要求20~30℃,夜间10~15℃;果实膨大期白天为18~25℃,夜间8~12℃。水肥管理也很重要,从开花期到第一次收获,施肥3次,以含氮、磷、钾的复合肥为主;浇水的原则是湿而不渍、干而不旱、小水勤灌。另外,要经常观察草莓生长发育情况,一旦发现病害要及时处理,稍有不慎病害就会蔓延全棚。
“管理草莓就像照顾孩子,自从草莓苗移栽以来,我几乎天天都在棚里忙碌,通风、浇水、施肥,随时观察草莓生长情况,有时候连饭都顾不上吃。”曹爱民说,现在看着草莓开花结果,心里有说不出的喜悦,感觉再苦再累也值得。
“我管理草莓的技术是在亲戚家学的。”曹爱民说,他的亲戚在汝南县城郊区经营一家草莓采摘园,每到草莓管理季节他就到亲戚家的采摘园里帮工,一边务工一边学习草莓种植管理技术。今年麦收后,他在亲戚的帮助下,开始在自己6亩责任田里试种,草莓苗、农药、肥料都是亲戚提供的,在种植管理过程中,亲戚还经常过来进行技术指导。
“大棚草莓当年种植当年见效,虽然技术含量高,但效益好、见效快、收入高,是一个快速致富的好产业。如果今年试种成功,明年我不仅要扩大种植规模,还要带动周边群众种植大棚草莓,让大家一道走上小康之路。”曹爱民信心满满地说。