本报讯 （全媒体记者 王冬霞 通讯员 吴丽珍）近日，西平县政府食安办组织举办西平县2020年协管员食品安全暨应急管理培训班，各乡镇（街道）基层所负责人、协管员190余人参加了培训。
　　据了解，此次培训重点讲解了食品安全、食盐、农村集体聚餐及应急管理等相关知识。
　　培训会上强调，当前农村食品安全仍然存在薄弱环节，要进一步加强农村小作坊、小经营店、小摊点、农村集体聚餐等环节监管，切实守好“菜篮子”“米袋子”产品质量安全底线。要通过食品安全法律法规和业务知识培训，进一步提升协管员自身素质和履职尽责能力，完善“基层吹哨，部门响应”机制，充分发挥基层协管员“千里眼”“顺风耳”的作用，打通监管环节“最后一公里”，使市场监管的触角延伸到农村的每一处角落。2021年“双节”临近，食品生产、销售进入旺季，此时是食品安全监管的关键时期，要充分发挥协管员贴近群众的优势，抓好隐患排查、农村集体聚餐备案、应急值守、信息报送，切实消除食品安全隐患，真正发挥“基层吹哨”的“桥头堡”作用，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。