驻马店市第二十四小学六(6)班 王姝匀
　　俗话说，“送行饺子迎风面”，今天要过小年啦，我们家要吃饺子喽！
　　我和堂弟、堂姐等一大家子人一起挤进了奶奶家的灶屋，奶奶早就准备好了擀面杖、菜刀、面板，还有面团和饺子馅。一切准备就绪，包饺子就开始啦！
　　大家七手八脚，忙作一团，可是包的饺子却五花八门：有的像张开的鳄鱼嘴，有的像饿瘪了的肚皮，有的像圆滚滚的包子……奶奶看完“噗嗤”一声笑了，于是她耐心地教我们包饺子。奶奶边说边包，只见她小心翼翼地把饺子皮放在左手心上，用手指沾了一点儿水，并把水涂在饺子皮边上，然后用勺子舀一勺馅儿放在饺子皮中间。奶奶提醒我们：“娃儿们听好了，馅不能太多，也不能太少，馅儿多了会撑破饺子皮；馅儿太少了，样子不好看，也不好吃。”最后奶奶把饺子皮上下对折，又捏一下，一个饱满的饺子就成啦！
　　我们照着奶奶教的方法，纷纷包起了饺子。真是“人心齐，泰山移”，不一会儿，我们就包了满满一锅盖饺子。再看大家的“杰作”：有的像小月牙，有的像金元宝，还有的像橘瓣儿。
　　婶娘煮饺子，妈妈准备蘸料，而我们则目不转睛地盯着锅，内心十分激动。只见饺子下了锅，就如石沉大海；过了一会儿，水冒泡了，饺子就像喝醉了酒似的，摇摇晃晃地浮上来了。大约五分钟，一股饺子的香气袭来，我使劲地吸了一下鼻子：真香啊！饺子煮熟啦，我们叽叽喳喳地围着大锅盛饺子。吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别香！
　　今天真是一个热闹又美味的小年呀！
　　（指导老师：程青丽）