驻马店市第二十五小学 五（1）班 文浩宇

　　又是一年端午节，小朋友的手脖上缠着五彩线，脖子上挂着香包，家家户户飘着粽子香。我想让妈妈教我包粽子。
　　妈妈耐心地给我做示范：包粽子，首先要把竹叶洗干净，在热水中泡软。再准备好蜜枣、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的竹叶折叠，围拢来，做成一个窝，再放进调配好的糯米，中间放蜜枣，上面再放些糯米，然后握紧包出棱角，以免漏米，最后把竹叶包着的粽子做成四角的形状。
　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球。
　　妈妈看着我包的粽子发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”为什么粽子要包出四个棱角，要用细线系着，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
　　我们把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟。
　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
　　等待的时间总是特别的漫长。热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。将粽子放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面红彤松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比。我差点连筷子都要咬下来，烫死了。
　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己的劳动果实。还是熟悉的味道、温馨的画面，只是那份“粽情”似乎更深了些。
　　（小记者证号:212329）
　　（指导老师:李杰）