本报讯(全媒体记者 刘金霞)一年一度的中考即将来临。由于当前气温偏高,各种微生物易滋生繁殖导致食物变质,极易发生食品安全事故,近日,市市场监督管理局、市教育局联合发布《2021年中考期间餐饮食品安全消费提示》,提醒餐饮服务单位、广大考生和家长注意饮食安全,谨防食源性疾病发生。
操作规范要牢记。学校食堂和为考生及考务人员供餐的餐饮服务单位,要严格落实食品及食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度,不得采购使用腐败变质、来历不明食品原料。
饮食安全放第一。考生家长不要盲目给考生增加各种“补品”,以免引起过敏或肠胃不适。
外出就餐要注意。考生和家长外出就餐时,应选择悬挂有效《食品经营许可证》、量化等级较高、就餐环境整洁的餐饮服务单位就餐,不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品,不参与群体性聚餐。
餐后不适速就医。考生在餐饮服务单位就餐后如出现恶心、呕吐、发热、腹泻、头晕、无力等症状,应尽快到就近正规医疗机构就诊,注意保存可疑食品样品、呕吐物、腹泻物及消费票据、就诊记录等相关证据。如发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话12315或12345,依法维护自身权益。