文/周志清
　　说起磨磨，我就会想起过去的事。
　　磨磨，使用驴多，使用马少，使用牛更稀。过去每到磨磨的时候，村里人会牵来驴，给驴蒙上眼，一声吆喝，驴在磨道里带着磨儿转起来。磨齿和沟槽亲密的吆喝，磨声隆隆，响个不停。粮食被磨齿追着屁股赶着，歌唱着、跳动着、翻滚着、旋转着从磨盘的边挤出来。
　　转的时间长了，驴会偷懒，约莫主人顾不上它，就偷偷地停下来，主人吆喝一声才会迈开不急不慢的步子，围着磨盘转起来。遇上懒驴拉磨 ，打一鞭子走一步，磨磨的人试完了招，驴就是不干，还得换驴重套，再来一遍。
　　不怕懒驴、不怕老驴，就怕偷吃嘴的驴。转到背眼的地方，偷嘴的驴闻到香了，就会狠狠地下嘴吃上一口。主人只顾忙，未及时发现驴的小动作，驴就会肆无忌惮的当着主人面下嘴，气的主人要么骂娘、要么一鞭，驴才规规矩矩地走。过一会它还会旧病重犯，时间长了，偷吃嘴的驴再也没有机会，要么不让它进磨道，要么看得紧，打得重，驴儿就会老实起来。
　　我们小时候很是喜欢看磨磨，驴转着有意思，磨盘转着有意思，雾气腾腾的锣面有意思。最有意思的是遇到磨炒熟的豆子时，闻着豆香，垂涎欲滴。驴偷吃，我们也会趁着大人不见，来上一把，跑到没人的地方，大口的贪吃。磨完了，磨眼里总有掏不完的豆子，小手伸到磨眼里用手指一捞，豆子就会到手，心里窃喜异常。
　　我们偷吃，也是在大人默许之下才可以。围着大人前前后后的蹦跳，是对爷娘的依偎。跟着驴转是为了驴快转，快磨好面。
　　磨是可恶的怪物，好端端的饱满的粮食一吞下去，出来就是粉身碎骨的面了，毫不顾惜粮食的感受。磨又是可亲、可敬的伙伴，硌牙的囫囵籽一进它的口，磨慢腾腾地转了几圈，籽儿就会变成面。锣面和面，蒸熟掀锅，哈着热气敏捷地拿起一个馍，嘘着、吹着、小口咬着；舌头烫了、翻着卷着、吹着、咬着、咀嚼着；那份鲜香，热热的化为可以含化的一团面糊，咽下了。食物走到哪里都有撑开的、温柔的、糯糯的下滑的感觉。胃里有了这支撑，脸笑了、身热了、血红了。
　　秋、冬忍过去了，红薯、红薯干，玉米面、高粱面、野菜实在咽不下了。春末麦黄，揉着逐渐成熟的麦穗，嚼着嫰香汁滑的麦粒。极目远望，锦绣般翻滚的金黄的麦浪铺陈开来；空气里扑来的热乎乎的略带一丝灼热的气浪；白云赶趟般飘动着，描绘着即将丰收的斑斓画卷。这一切都预示着丰收的气息；预示着麦囤要被撑爆；预示着磨齿，磨槽又会欢快的和麦粒有一次完美的亲吻；驴也会闻着麦香打着喷嚏；锣面的锣也会含着麦香；有力的手久久晃动，面儿在锣里搅成团，舍不得下面；久久操持土地的人也会在揉面、发面、蒸面、嚼面的顺序里领略了大地的恩赐以及不懈的劳作带来的心满意足。
　　岁月不语，唯石能言。伴随先民生活、生存的磨几无可见，但生活里的磨还会久久的伴随着一代代人持久地转着、磨着，磨出生活的悲欢离合；转出日子的热气腾腾。