文/图 全媒体记者 许静
　　通讯员 田春雨
　　在香味四溢中，身着洁白工作服的工人们戴着口罩、手套，正紧张有序地忙碌着(如图）。一堆堆制作好的饺子、馄饨、包子、油条等产品，在一条条传送带上高速运转……这是9月1日记者在河南今三麦食品有限公司采访时，经过严格消毒进入生产车间后看到的场景。
　　“北京庆丰包子、上海巴比馒头、海底捞火锅等100多个品种，都在我们这里定制生产！”陪同记者采访的公司运管中心总监李红霞自豪地向记者介绍。
　　据了解，位于西平县产业集聚区的河南今三麦食品有限公司始创于2008年，是豫中南最大的速冻面米企业，拥有现代化厂房3万多平方米、国内先进的标准化速冻生产线7条、配套5000吨大型冷库，可实现年销售收入3亿元。
　　凭借优质的产品和良好的信誉，河南今三麦食品有限公司迅速成为河南好粮油（主食）加工企业、河南科技型中小企业、河南省农业产业化重点龙头企业。公司生产的饺子、馄饨、汤圆、油条、包子等产品，热销河南、山东、安徽、湖北、湖南、陕西、山西、浙江、江苏等地，并供应到双汇连锁店、和合谷餐饮、傣妹火锅等多家全国知名品牌餐饮企业。
　　回报桑梓，还利于民。作为豫中南最大的速冻面米企业，河南今三麦食品有限公司多年来在企业发展壮大的同时，始终将公益融入企业发展战略，在乡村振兴、产业扶贫、捐资助学、赈灾救灾以及其他慈善项目方面主动作为、反哺社会，以崭新的形象擦亮企业“厚道今三麦”的金字招牌。
　　加快产业升级，助力乡村振兴。李红霞指着一张规划图向记者透露，河南今三麦食品有限公司扩大建设中央厨房餐饮食材工厂项目正紧锣密鼓加紧推进，目前已大头落地。该项目竣工全部投产后，年产值可达10亿元，安排周边就业人员2000多人。同时，将进一步拉动周边种植、养殖、屠宰及物流、仓储、包装等相关行业的飞跃发展，为乡村振兴注入新鲜活力，为加快西平跨越崛起展现民营企业的新担当。