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发布日期:2021年12月15日
蒜苗炒蘑菇
  驻马店实验小学北区
  二(4)班 陈奕同
  今天中午,我放学回家,打算给爸爸妈妈露一手我的厨艺:做蒜苗炒蘑菇。准备好蒜苗、蘑菇、葱花、姜丝、香油、生抽等食材及调味品。我首先将清洗干净的蘑菇放在烧开的水中焯一下,捞出来放在盘子中,然后把油倒进炒锅中烧热,再放入蒜苗、葱花、姜丝爆出蒜香味,接着再把蘑菇放进去一起翻炒,3分钟后加入适量生抽,连续翻炒,最后加入少量鸡精调味。我拿起筷子加了一块尝了尝,感觉味道鲜美极了。我把做好的蒜苗炒蘑菇倒入盘中,这道色鲜味香的炒菜就做好了。
  我把菜端上桌子,爸爸妈妈品尝之后都夸我做得特别好吃。
  (指导老师:仲丽君)