上蔡县第九小学六（3）班 朱梓豪
　　我的家乡有许多美食，我都很喜欢。特别是春节妈妈炸的油馍，那个味道令我印象深刻。
　　炸油馍的做法是先和面，然后把和好的面平均分开，再锅中倒油、加热，最后把擀好的面放入锅中两面炸，15分钟后就炸好了。炸好的油馍味道香甜，很远就能闻到。
　　炸油馍在我们家乡很流行，几乎每家每户都喜欢吃。
　　油馍不仅味香，形状也各式各样，有方形、星形、圆形。这样不仅好吃，还可以摆在桌上观赏。
　　春节时，大人们都在议论油馍怎样做更好吃，小孩子却总是在想油馍炸好后怎么分着吃。街上也有人卖炸油馍，他们做的各式各样，配料不同，味道也不同，油馍一出锅就被一扫而空，看来人们都很喜欢吃啊！