本报讯(全媒体记者 张龙 通讯员 李鹏飞 张泽岚)为进一步推动幼儿园食育工作高质量开展,近日,驻马店市实验幼儿园开展食育线下培训,守护孩子健康。
食育技术服务团队春兰食养食育讲师、国家食疗养生师盛向辉以“让食育走进教育的视野”食养健康为主题,从幼儿园开展食育课程的缘由、必要性以及食育的内涵讲起,用通俗易懂的举例向大家传递如何将食育课程融于日常教学和秋季常见的食养方法,同时也解答了很多实际问题。比如:“经常久坐、久站的人适合吃什么”“讲话多的人适合吃什么”“用眼多的人该如何养护”“根据秋冬季的气候特点,用什么食疗方来补养身体”等。教师和家长们兴趣浓厚,他们认真听、仔细记,生怕漏掉每一个知识点。
通过此次食育培训,家长及时了解到食育对日常生活的重要性,也让教师对食育工作在教育教学中的开展有了更清晰、更明确的目标。教师们纷纷表示:在今后的食育教学活动中,将不断实践创新,反思总结,把科学的食育理念融入日常工作,让食育走进教育,用心守护孩子幸福的童年!