眼下，正是黄姜收获的季节，上蔡县邵店镇刘岳村村民正忙着收获黄姜（如图）。
　　作为邵店黄姜种植基地之一，刘岳村种植黄姜已有千年历史，为黄姜原产地，常年种植面积近万亩。据市食品药品检验所检验，该地种植的黄姜挥发油含量达0.12%、姜辣素含量达0.050%、姜酚含量达0.040%，是普通姜含量的3倍。2017年，邵店黄姜被列入国家农产品地理标志登记产品。
　　近年来，刘岳村抢抓机遇，大力发展黄姜种植，2022年申报成为河南省首批省级“一村一品”示范村。
　　邵店镇黄姜产业成为远近闻名的品牌农产品，助推了乡村经济发展，让村民在家门口实现了增收致富。
　　“以前只知道咱的黄姜品质好，没有品牌意识。如今有了地理标志，大家种黄姜奔小康的信心更足了。”刘岳村村民陈彦锋兴奋地说。
　　“小黄姜是土坷垃里的‘金宝贝’，是村民致富的好产业，也是村里主要经济支柱产业之一。黄姜产业的发展壮大，助推了刘岳村全面乡村振兴。”刘岳村党支部书记王欢介绍，今年全村种植400多亩黄姜，占全村耕地面积的19%。有了省里技术专家的支持，亩产黄姜3000公斤。
　　提及产业未来发展，省农业农村厅驻刘岳村第一书记李红岗很有信心：“姜茶、姜叶枕、姜叶鞋垫、姜叶床垫等养生产品都有待研制开发，传承、弘扬邵店黄姜文化势在必行。”他表示，下一步，将充分利用行业技术优势，邀请专家到村开展技术培训和指导，实施科学管理，提高黄姜品质，激励群众稳步扩大种植面积。同时，积极创建农业产品“三品一标”，开展绿色农产品创建；深入挖掘黄姜文化内涵，创新品牌营销，让黄姜产业成为群众增收致富的产业，以产业兴旺促进村集体经济不断壮大，让群众在乡村振兴的道路上走得更稳健。