本报讯（全媒体记者 陈宁）近日，西平县人民政府发布《关于公布第五批西平县非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，其中广受大众喜爱的焦馍制作技艺、西平凉粉、芝麻叶豆腐脑、沫糊制作技艺等榜上有名。
　　此次入选西平县第五批非物质文化遗产代表性项目名录的共有11个项目，其中传统音乐2项（象鼻四弦、软弓二翁），传统戏剧1项（越调艺术），传统美术2项（花鸟字、糖画），传统技艺6项（西平土布制作技艺、武记秘豆、焦馍制作技艺、西平凉粉、芝麻叶豆腐脑、沫糊制作技艺）。
　　通知要求，各乡镇、各部门要按照“保护为主，抢救第一，合理利用，传承发展”的工作方针，切实做好西平县非物质文化遗产代表性项目的保护、传承、管理和利用工作。