帝王蟹。
全媒体记者 王永良 张丽丽
春节临近,各家各户都在忙着置办年货。市区建业大市场渔市散发着浓郁的“海味”,海鲜年货消费加速回暖,各个店铺生意红火。肥美的螃蟹、新鲜的海虾和各类海鱼一应俱全,前来选购的顾客络绎不绝。
记者走进市区建业市场渔市看到,海鲜池里有帝王蟹、波龙、鲍鱼、东星斑等各色生猛海鲜待售。最吸引眼球的是来自阿拉斯加的帝王蟹,每只重4到6斤,每斤售价160元~300元。此外,2斤规格的石斑鱼60元/斤、鲅鱼28元/斤、“30/40”规格的冷冻白虾40元/斤……
“从元旦节开始,海鲜市场逐渐热闹起来,人气逐步回升。”一海鲜摊主告诉记者,春节临近,市民纷纷开启买年货模式。“现在帝王蟹、罗氏虾、基围虾一天一个价。”
记者在市区建业大市场渔市看到,各类鲜活的海鱼、海虾大量上市。有的市民已经开始筹备春节期间要食用的海货。“这几天市场上的顾客一天比一天多,海鲜价格与元旦前基本持平,总体来说,目前的海鲜价格比去年有所上涨。”一海鲜摊主告诉记者。
据了解,此前市民对中高端海产品的接受程度不高,一方面是价格居高不下,另外就是市民对其食用方式比较陌生。近年来,很多市民对中高端海产品的认可度逐渐提升,中高端海产品陆续走上普通市民的餐桌。