本报讯（文/图 全媒体记者 刘金霞实习生刘思涵）夏季食品易腐烂变质，为有效预防食源性疾病的发生，保障广大人民群众舌尖上的安全，连日来，驿城区市场监管局组织执法人员、第三方抽检公司开展夏季食品安全监督抽检专项行动（如图）。
　　据悉，此次监督抽检主要围绕以风险高、消费量大的群众密切关心的三个方面开展：抽检重点场所主要覆盖生产企业、小作坊、农贸市场、商场、超市、小餐饮店等，重点品种主要以饮料、肉制品、冷冻食品、食用农产品等为主，重点检测项目以食品中常规农兽药残留、食品添加剂、重金属及微生物等为主。
　　截至目前，已抽检400批次，其中食品生产、小作坊环节抽检10批次、食品流通环节抽检200批次、餐饮服务环节抽检190批次。目前，抽样产品正在检测中。
　　针对抽检中发现的不合格的食品，该局及时责令被抽样单位采取下架处理，对涉嫌违法违规行为将依法严惩。下一步，该局将加大食品安全监督抽检力度，全力保障人民群众身体健康和生命安全。