本报讯(文/图 全媒体记者 曾富强)近日,由河南省酒业协会主办、蔡洪坊酒业承办的馥柔香型白酒专家品评会在驻马店市爱克建国国际酒店举办(如图),10多位白酒专家从色、香、味、格等方面对蔡洪坊馥柔香系列产品进行了品评鉴赏。河南省酒业协会相关部门负责人,蔡洪坊酒业公司中层以上管理人员及《中国工业报》《河南日报》《大河报》《东方今报》《华夏酒报》《东方今报》《驻马店日报》、大河网、顶端新闻、凤凰网、新食品、大象新闻、驻马店广播电视台等国家、省、市级媒体代表参加了活动。
会上,专家们充分肯定了蔡洪坊馥柔香系列产品的优异品质和独特口感,给出了“酒体清亮,微黄透明,馥香优雅,陈香谐调,口感柔和、细腻、丰满,回味净爽、悠长,风格独特”的感官质量品评和行业鉴定结论,并在蔡洪坊馥柔香型白酒品鉴证书上依次签名。会后,高景炎、赵书民等白酒专家即席挥毫,为蔡洪坊酒业留下珍贵墨宝。
蔡洪坊酒业董事长李华伟表示,作为豫酒典型代表,蔡洪坊馥柔香系列酒的推出是积极贯彻落实河南省委、省政府关于“豫酒振兴”战略和驻马店市委、市政府酒业振兴发展行动方案要求的具体举措,也是坚定不移践行高品质产品战略的重要成果,打破了以往消费者对豫酒没有独特香型的固有认知。