本报讯（全媒体记者 曾富强 吴丹）10月6日上午9时，豫坡集团举行酱意浓香秋季酿酒开窖生产仪式，南、北两个厂区同步开工。总经理王清华宣布豫坡集团2023秋酿开窖，生产经营公司副总经理、技术中心主任刘向辉主持。
　　生产经营公司总经理郭永建强调，生产各部门要紧抓安全生产、提升工艺管理，多酿优质酒、多酿好喝的酒。
　　春分酒醅入池发酵，十月秋酿开窖蒸馏，历经180天超长发酵期，秋酿开窖后第一轮次酿造的头锅酒，酒体更醇、品质更佳、回味更香，一向是封坛、种酒首选，往往供不应求。
　　仪式结束后，公司领导班子、技术人员及行政后勤人员一起到车间参观、品鉴刚出锅的酱意浓香原酒、浓香原酒、芝麻香原酒，并给予高度评价。
　　郭永建在接受西平融媒记者采访时说，2023～2024年度计划酿造原酒1600吨，比去年同期增长15%，南、北两个厂区同步开工8个酿酒班，其中酱意浓香两个专班，坚实保障豫坡集团做优、做强，为豫酒振兴、西酒发展提供优质原酒。