驻马店第二实验小学东校区
四(1)班 柴其伯
昨天晚上放学后,妈妈告诉我,中秋佳节即将来临,学校为了丰富我们的校园文化生活,提高我们的动手实践能力,天中晚报小记者部组织进校园做月饼活动。我听到这个消息非常激动。
第二天,我满怀期待的心情来到了学校,等待下午做月饼……终于,老师把我们带到了大礼堂。哇,好壮观啊!这次学校还请了专业的烘焙师,来教我们做月饼,并展示了手工制作的月饼样品,我真的是太开心了。
第一轮做月饼的活动开始了。老师开始点名,同学们都争先恐后地举起了手,跃跃欲试,但是没有选到我。我并不灰心,因为还会有第二轮,果不其然,第二轮果真选到了我。
开始做月饼了,烘焙师给每个人发了一个绿豆团,我们按照烘焙师教的那样先把绿豆团揉成圆圆的,再按扁,然后把五仁馅放到按扁的绿豆皮中,像包饺子一样把五仁馅包好,揉成团儿之后放入模具,按压脱模,一个月饼就做好了,同学们兴高采烈地展示着自己的杰作,分享着制作月饼的喜悦,整个礼堂都洋溢着节日的气氛。看着我亲手做出的月饼,我的内心充满了满足感和成就感。
今天,我不仅了解到了中国的传统文化,又学会了一项技能做月饼,真的太开心了!
(指导老师:苏巧云)