本报讯(文/图 全媒体记者田立东 李艳 何宜锦)11月21日、22日、23日,非遗文化“老查记功夫馒头”进校园活动分别在驻马店市第一小学、第六小学、回族小学开展(如图)。老查记功夫馒头制作师傅传授技艺,学生们现场制作,参与活动的天中晚报小记者感受到了非遗文化的深厚底蕴和无限魅力。
活动现场,老查记功夫馒头制作师傅耐心地为学生们讲解花式面点的历史文化、节约粮食的道理,以及花式面点的制作方法。通过认真聆听花式面点制作细节和要领,学生和师傅们团结协作,以面团、红豆等为料,把一个个普普通通的面团变成了活灵活现的小猪、刺猬、兔子等动物样式。学生们沉浸在动手实践的快乐之中,感受手工面点制作的魅力。