驻马店市第二十四小学
四(7)班 昝沫言
我很喜欢吃鸡蛋,平时都是妈妈烧给我吃,今天早上我突然有个想法,我也想学做炒鸡蛋。我把我的想法告诉了妈妈,妈妈听了便一口答应。
我先拿了一个鸡蛋,把鸡蛋放在碗的边沿上敲了一下,蛋壳就破开了。用手轻轻地掰开蛋壳,蛋黄同蛋白一起掉进了碗里。
炒鸡蛋的准备工作已经就绪,我打开煤气灶先给锅预热了一下,锅里倒上油,然后就可以把准备好的鸡蛋倒进锅里了。滋滋的响声吓得我往后退了几步。妈妈笑着说:“火候不要太大。”过了一会儿,妈妈叫我把鸡蛋翻过来,要不然会烧焦的。就这样,我反复翻了几次,鸡蛋就熟了。
吃着自己做的炒鸡蛋,我心里美滋滋的。这也让我明白,自己动手丰衣足食。
(小记者证号:2324128)
(指导老师:张元元)