大显身手

    与爸爸分享劳动成果

    煮汤圆

    展示劳动成果

    现场学习

　　文/图全媒体记者李艳 实习生张雪娇
　　为庆贺元宵佳节的到来，2月23日，驻马店日报社联合蓝鲸美食美客酒店举办“吃汤圆闹元宵”活动，让天中晚报小记者们体验中华民族传统美食与民俗文化，亲自参与做汤圆的全过程。
　　上午9时30分，35名天中晚报小记者准时到达蓝鲸美食美客酒店。简短的仪式结束后，酒店讲解员带领大家参观，并介绍了此次活动的主要内容和意义。此时，小记者们已经迫不及待地参与活动的正式环节——做汤圆，他们个个摩拳擦掌，准备大展身手。
　　厨师李师傅为大家准备了做汤圆的食材，四色面团，分别是原色糯米粉面团、菠菜汁面团、火龙果汁面团和巧克力面团。接着李师傅便开始为大家示范汤圆皮的做法，将四色面团擀平叠起来后切成小方块。然后又演示了填馅儿、搓圆，这样一个圆滚滚的彩色汤圆就做成了。
　　看了李师傅的示范，小记者们跃跃欲试。小记者们得心应手，填馅儿、搓圆，不一会儿就做满了一盘子。
　　制作完毕，开始下锅煮汤圆。等待的过程大家也没闲着，小记者们纷纷拿出自己的看家本领，表演起才艺。一位可爱的小记者献唱了一首《我有一只小羊羔》“萌”动了全场；又有两位小记者分别带来连环拳和五步拳，现场响起阵阵掌声；最后一位小姑娘声情并茂地朗诵完《将进酒》后，更是将场内气氛推向高潮。
　　几个节目结束，汤圆也煮好了，小记者们迫不及待地品尝起自己亲手做的汤圆，一个个吃得津津有味，夸赞自己的手艺好。小记者们自己吃完也没忘记家长，纷纷喊爸爸妈妈来品尝。
　　“非常感谢各位老师的辛苦付出，孩子们在这里欢聚一堂，还学会了做美味的汤圆。相信小记者们都收获很多。这是一次动手的机会，也是一次成长的机会。希望天中晚报小记者能够越办越好，为孩子们提供更多实践和展现自我的舞台！”家长朱女士说。