驻马店实验小学金骏街校区  
　　二（8）班 夏清  
　　早晨叫醒驻马店人的不是闹钟，而是一碗香喷喷的胡辣汤。  
　　胡辣汤的原料非常丰富。有营养丰富的大骨头和牛肉丁、新蔡的粉条、泌阳的黑木耳、正阳的花生，还有豆皮和黄花菜以及各种各样的调料。  
　　胡辣汤的做法也非常讲究。先提前炖好大骨汤，再放入花生、牛肉，然后加入黑木耳和粉条，最后把黄花菜放进去再小火慢煮上几分钟，热气腾腾的胡辣汤便出锅了。  
　　此时，盛上一碗胡辣汤，滴上几滴小磨香油，淋点香醋，撒点葱花，再搭配新鲜出锅的水煎包和小油条，那就更完美了。  
　　我小口小口地品尝着，感受到了辛辣的快感。大骨头的鲜香，再加上那浓郁的汤汁，让我回味无穷。这细腻的粉条再加上滑嫩口感，一口接一口，很快就吃完了一碗。这味道实在是太好了。  
　　我喜欢喝胡辣汤！  
　　（指导老师：张翼）