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发布日期:2024年05月30日
蔡洪坊馥柔香酒亮相中原酒文化体验周

  本报讯(文/图 全媒体记者 胡霄飞)日前,以“豫酒振·中原兴”为主题的中原酒文化体验周在郑州启动。此次活动汇聚了众多豫酒企业,共同致力于推动中原酒文化的发展传承,弘扬豫酒文化,提升豫酒核心竞争力。蔡洪坊酒业作为豫酒重点企业应邀参加活动。
  活动中,豫酒振兴领导小组领导和嘉宾到蔡洪坊酒业展台参观指导,品鉴蔡洪坊馥柔香酒,对蔡洪坊为豫酒文化传承与发展作出的贡献表示充分肯定,对企业专注品质的工匠精神、转型创新的品牌意识、深刻宏远的营销策略给予高度评价(如图)。
  蔡洪坊馥柔香酒以其卓越的产品品质、独特的香型口感和深厚的文化底蕴赢得了消费者的一致赞誉。该酒是以蔡州酒酿造技艺传承人、蔡洪坊酒业总工程师刘洪亮为首的研发团队10年匠心打磨的大成之作,酒体诸香谐调自然,粮香、陈香结合完美,口感丰满、甘甜,后味悠长,具有典型的中原白酒风味特征及风格特点。
  蔡洪坊酒业位于新蔡县。该县地处黄淮流域中下游、中国南北气候过渡带,独特的气候条件,造就了微生物菌群的多样性,为酿造白酒提供了得天独厚的条件,是黄淮白酒产区的核心产区。企业依托当地独特的气候资源,利用微生物菌群的丰富多样性,取浓、酱、清、芝4种工艺之长,独创了馥柔香工艺。馥柔香酒独特的口感和饮后的舒适度给消费者带来了很好的饮酒体验,也完成了蔡洪坊作为黄淮核心产区中原名酒的精准表达。