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发布日期:2024年06月12日
重庆小面
  驻马店实验小学南区
  六(11)班 范诗涵
  各个地方都有自己当地独特的美食,比如兰州的拉面,北京的烤鸭,河南的胡辣汤,我最爱的美食还是重庆小面。
  一碗正宗的重庆小面十分讲究,辣椒、花椒、大蒜水、花生米……几种食材缺一不可,红的花生、黄白的面,色香味俱全!
  我钟爱重庆小面,不仅仅是因为它的味,还因为它所带给我的暖。记得那个冬天,我双手被冻得通红,外公拉着我,笑呵呵地说:“这么冷的天,我来给你做重庆小面吧。”说完便做了起来。劲道爽滑的面条嚼起来非常入味,麻辣鲜香超级过瘾,嗦上一口,不但体内的温度立刻恢复了,还吃到尖叫呢!
  一碗看似千篇一律,平平无奇的面,各自的精彩之处却在它背后五花八门的小调料。
  (指导老师:黄保艳)