周月在做面条

　　文/图 全媒体记者 许静
　　岁月沧桑话往事，孝善文化谱新篇。日前，在西平县妇联主席刘琼、县作协主席田春雨的陪同下，记者采访了西平县权寨镇老温村孙庄101岁老人周月。
　　百岁寿星很慈祥
　　得知记者要来采访，周月的大儿子孙海波、二儿子孙海山和大儿媳妇李玉兰早将小院收拾得干干净净。
　　“妈，有人来看您了！”周月老人午睡还没醒来，孙海波在床前轻轻喊了一声，老人便睁开了眼，很快披衣下床，手持拐杖来到客厅。老人慈祥和蔼，得知记者来采访，老人拿着西瓜让让这个、让让那个，看大家推辞，她便带头吃了起来。看到老人可爱可亲的样子，大家都忍不住笑了起来，屋里洋溢着欢乐的气氛。
　　孙海波告诉记者，他母亲生于1923年8月5日，育有两个孩子，就是他和弟弟孙海山。他在西平县宋集镇开了一个预制厂，常把老母亲接过去居住，母亲有时候也会住在弟弟家。但母亲最喜欢一个人生活，经常回到她和父亲曾经居住的小屋住。她喜欢早、中饭自己烙小油馍、擀面条、做菜馍，晚上面稀饭甩鸡蛋碎，这样周而复始，百吃不厌。
　　乐善好施好心肠
　　“俺妈有病一般都是自己治，基本没去过医院。”李玉兰介绍，她婆婆常说，民间偏方治大病。有时候婆婆拉肚子，家里人慌着要送她去医院，可她总是摆摆手，自己炒一把面，然后用开水冲成糊状，连喝两天，不但拉肚子能止住，还说感觉胃里热乎乎的，浑身有使不完的力气。
　　对于常人来说，感冒发烧有时候不仅要吃药，还需打针，但老人家对感冒发烧有自己独到的“针灸”方式——她用手掐掐眉头、掐掐肩胛骨，有时候还用针在眉头戳破一点皮，随着一股紫血冒出，很快发热症状便消失，神清气爽。
　　周边十里八乡的乡亲喜欢找老人讨要食疗“偏方”。老人胸怀宽广、心地无私、乐善好施、不求回报。“人家花钱买礼品来感谢我，我就让他赶快拿回去，我不要人家的东西。人活着，一辈子谁还不求谁帮忙呀？”周月说。有村民这样评价她：这位老人做了一辈子好事，她不长寿谁长寿啊！
　　“俺娘年轻的时候，非常勤劳，人也热情，经常帮邻里做一些零活，帮婶子、大娘家缝补衣服、被褥、蚊帐，帮人家看孩子、照看家等，从来不贪图别人的东西。”孙海波说，他的母亲是一位勤劳善良的人，村里不管谁家有什么事需要帮忙，她都主动去帮助人家。东边邻居家的闺女出嫁，她去帮助缝制喜被子；西边邻居家的儿子结婚，她去帮助烧水做饭，接待宾客。她与村里的老少爷们和睦相处，从来没有和别人红过脸。
　　得知记者去采访，小院里涌来很多人，像过年一样热闹。
　　“婶子，你瞧瞧我们是谁。”随着一声招呼，百岁老人身后的3位中年妇女，笑意盈盈地看着老人。
　　“莲、尊、秀芝！”老人家一一辨认，并清晰地说出了3个人的名字。大家惊喜地尖叫了一声，围着记者七嘴八舌地讲起了老人的好。
　　村党支部书记温威告诉记者，老人家去年百岁生日时，亲戚朋友都来祝贺，仅老人家的直系亲属就有50多人，那场面真叫一个“壮观”。
　  手脚麻利烙焦馍
　　在老人家的院门口，堆了很多柴火。老人的大儿子说：“俺妈现在还能一个人做饭。她习惯用鏊子烙馍，做焦馍、烙馍、菜馍，样样在行，还习惯烧柴火。”
　　101岁的老人还能做这些？见记者面露惊讶，周月老人用目光扫向儿媳妇，她想向记者展示一下。
　　很快，儿媳妇端来了和面的盆子。老人家洗了手，然后把碗里的水“胡乱”甩入面盆，很快，光滑柔软的面剂子就和好了。
　　在百岁老人的手中，擀面杖听话地来回滚动着，面剂子逐渐伸展开来。不一会儿，一张薄、匀、圆的面饼便呈现在众人眼前。在大家的啧啧赞叹声中，老人家又用擀杖玩魔术似的让面饼翻了个“跟斗”，惹得大家开怀大笑。
　　“这张饼，可以做焦馍，也可以烙馍……”老人家娓娓道来。
　　除此之外，老人家还向记者展示了擀面条、穿针引线等。烟火气息里，蕴含着劳动人民的生活智慧！
　　孝善文化润心田
　　在周月老人家中，亲朋好友娓娓道来，百岁寿星笑意盈盈，一幕幕温馨的场景让记者不禁心生温暖与感动。记者真真切切地感受到，在西平，孝善文化已经根植于每个人的内心深处；敬老爱老的措施，已经落实到每一位老人身上。
　　采访周月老人过程中，她不但告诉记者自己的儿子、儿媳好，孙子、孙女好，还不停地感慨现在生活好。她说，西平小麦72变，变着花样吃，顿顿是美食。
　　“县里、镇里和村里的干部经常来看我，我也不太认识谁是谁，就觉得他们很亲热……”周月老人拉着县妇联主席刘琼的手，不停地念叨。
　　采访回去的途中，记者和刘琼谈起了老人家的儿媳妇李玉兰。刘琼说，李玉兰是72岁的老人了，但她把婆婆视如亲娘，照顾得无微不至，婆婆偶尔有点脾气，她也从无怨言。
　　据权寨镇镇长谢小聘介绍，权寨镇文化底蕴深厚、民风淳朴，是中州名镇、书画之乡，西平县现有中国书法家协会会员30多人，其中权寨镇的人数居全县之首。
　　“正是因为有了孝善文化的熏陶，有了好的家风、家教、家训，西平县才有了许许多多像李玉兰一样的好媳妇；正是有了这么多的好媳妇，才有了这么多的百岁老人……”刘琼自豪地说。
　　据了解，近年来，西平县把孝善文化贯穿于立家、立村、立镇、立县之中，实现了家风祥和、民风淳朴、邻里和谐的生动局面。这，也是老人们长寿的原因之一吧！
　　西平县百岁老人的长寿密码是什么？田春雨给出了自己的答案。他说，西平县被授予“中国长寿之乡”算实至名归。目前，该县有100多名百岁以上的长寿老人。这主要得益于生态好、环境美，住得可心；水土好、作物优，饮食放心；产业好、保障足，生活舒心；政策好、福祉厚，养老安心。当然，还得益于艺术的熏陶和文化的滋养。