技术人员现场抽检确保产品质量

　　文/图 全媒体记者 李玉荣
　　日前，在正阳县先进制造业开发区的河南正花集团网红食品产业园生产车间，机器轰鸣，先进的智能花生色选机正在筛选花生，烂瓣、霉变、有色差的不合格花生被全部筛掉后，再进入另一条生产线进行烘焙加工。
　　“我们每天都是订单生产，70%是线上销售，生产出适合年轻人消费口味的花生。”该公司负责人说。在数字经济浪潮的推动下，正花集团迅速转型，成功打造出集产品研发、绿色种植、花生食品深加工、出口贸易、电子商务、仓储冷链物流于一体的网红食品产业园，成为花生休闲食品行业的新标杆。
　　该负责人说，去年10月，正花集团与山东涵坤飞翔食品企业合资，共同建成总投资达10亿元人民币的正花集团网红食品产业园。这一园区不仅实现了从单一生产向全产业链的跨越，更在数字经济的赋能下，焕发出勃勃生机。
　　同时，园区依托本地花生等农产品资源优势，按照“公司+合作组织+基地+农户”的产业化模式，与正阳县金汇种植农民专业合作社等签约了10万亩优质绿色花生种植基地，形成了从田间到餐桌的全链条追溯体系。精湛的工艺，科学的配方，严苛的检测，生产出优良的产品，公司顺利通过了食品安全管理体系和质量管理体系双认证。
　　数字赋能，精准营销，运用大数据、云计算、物联网等新兴技术，瞄准年轻消费主力军，建立用户画像，实现精准营销。通过“新零售”“新制造”“新发展”的理念，提升了产品市场竞争力，满足消费者日益增长的个性化需求。
　　目前，正花集团拥有国内先进的烘焙、油炸、裹衣3条生产线，共计4大系列48个品种。从育良种、选良田、重研发、保良服、出良品5个方面入手，构建了“良种、良田、良法、良服、良品”的供产销闭环，为企业赢得良好的市场口碑。
　　多管齐下，打造品牌，依托正阳花生之都的资源优势，正花集团致力于打造“淮汝有机”“江国农优”等优质品牌，实现从需求侧向供给侧的转变。在品牌打造过程中，正花集团注重产品服务的全链条覆盖。从产品研发到生产加工，从物流配送到售后服务，每一个环节都力求做到最好。
　　线上线下融合，拓宽销售渠道，采用“N+1”销售模式，多种线上销售模式和线下销售模式共同推进，提升品牌知名度和美誉度，实现了销售额的快速增长。据统计，2023年各大线上平台与正花集团网红食品产业园合作的网络达人有39人，合计粉丝量3100多万，观看直播带货人次累计达11亿人次，累计销售金额1.9亿元。