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发布日期:2024年10月10日
“豫酒行”探访团走进蔡洪坊酒业
  本报讯(全媒体记者 曾富强 吴丹)日前,河南报业全媒体“豫酒行”活动走进蔡洪坊酒业,多视角、多层次聚焦蔡洪坊酒业,探寻蔡洪坊馥柔香型白酒的奥秘,挖掘70年老酒厂传承与创新的鲜活案例。
  在省豫酒振兴领导小组办公室宣传组负责人带领下,由10多家媒体组成的探访团走进蔡洪坊文化产业园,先后参观了展示展销中心、蔡洪坊中原酒文化馆、新蔡县红色文化展览馆、制曲房、万吨地下储酒库等地,现场了解和见证一粒粒生态原粮的酿造过程。在馥柔香型白酒酿造车间,探访团成员看窖池、闻糟香、品新酒,详细了解馥柔香的酿造生产工艺,品尝新出锅的原酒,感受原酒的芳香四溢。
  探访团相关负责人表示,此次活动旨在从媒体角度助推企业高质量发展。同时,对蔡洪坊酒业近年来在产品品质提升、企业实力壮大等方面取得的成绩给予高度肯定,对蔡洪坊“尊天道、顺节气、依时而酿”的酿造理念,以消费者为中心的酿酒理念,蔡洪坊馥柔香系列产品的产品特色和文化特色均给予高度赞赏。
  该负责人说,馥柔香是蔡洪坊独创的一种全新白酒香型,开辟了白酒香型的新赛道。蔡洪坊酒业要有做好馥柔香差异化品类的决心,用品类引领品牌发展;要有做大馥柔香市场的决心,走特色发展之路;要有做强蔡洪坊品牌的恒心,做大市场份额。同时,将持续关注企业发展,宣传好蔡洪坊馥柔香,让消费者知道馥柔香、了解馥柔香、爱上馥柔香,助力企业把馥柔香这一香型品类做大做强。
  蔡洪坊酒业董事长李华伟对河南报业全媒体御酒行探访团的到来表示欢迎,并介绍了蔡洪坊酒业的基本情况、蔡洪坊文化产业园的建设进度、企业发展的战略定位与规划。他表示,长期以来,蔡洪坊酒业践行高品质产品战略,以精益求精的工匠精神酿造高品质白酒,在内外部产业政策和发展环境双重利好的共振下,企业迎来了快速发展的机遇期。他希望能与河南报业全媒体进一步加强交流合作,以推动蔡洪坊高质量发展为共同目标,以“蔡洪坊馥柔香,黄淮产区特色名酒”为宣传突破口,持续提升蔡洪坊馥柔香系列产品的市场知名度和品牌影响力。