本报讯(全媒体记者 曾富强 吴丹)近日,2024国际烈酒(中国)大奖赛获奖名单公布,蔡洪坊酒业推选的豫州酱酒-20一路披荆斩棘,在653款优秀参赛产品中杀出重围,最终斩获本届大赛金奖。
豫州酱酒-20是蔡洪坊酒业于2019年推出的一款具有典型中原风味特征和风格特点的融合酱香型白酒。这款酒在严格遵循“12987”酿造工艺“四高三长”的规范制酒基础上,集蔡洪坊酒业40多年酱香酒酿造技术沉淀和经验积累之大成,由高级酿酒师、高级品酒师、蔡洪坊酒业总工程师刘洪亮带领专业调酒师团队,精选数年以上老酒进行小批量勾调而成,酱香突出、幽雅细腻,酒体醇厚、柔和,余味悠长,凭借其醇正的口感与超高的性价比,受到消费者青睐,市场反响热烈。
据了解,2024国际烈酒(中国)大奖赛的评审机制科学、公正、专业,评委覆盖范围广,具有广泛的行业声誉,其奖项含金量高,是众多酒企竞相角逐的重要赛事。