感受传统手工制作
体验磨芝麻
香油质检
合影留念
劳动成果展示
参观实验室
装芝麻盐
认真学习 文/图 全媒体记者 高琳琳
清洗、炒籽、扬烟、磨酱、兑水、搅酱、蘸油……一道道繁琐的程序,确保了小磨香油固有的营养和风味。正道牌小磨香油到底是怎么生产的呢?11月3日,天中晚报小记者走进驻马店市正道油业有限公司,深入了解一粒粒小小的芝麻如何蜕变成小磨香油,并远销国内外市场的过程。
当天上午9时许,小记者们准时到达位于驻马店市区兴业大道与东源路交叉口附近的驻马店市正道油业有限公司。刚走进公司,一股浓浓的芝麻香扑鼻而来。“太香了”、“真好闻”……小记者们被芝麻的芬芳包围了,一个个努力吸着鼻子。
在会议室,小记者们观看了正道油业的产品简介及生产流程等。当得知正道油业产品不仅在国内广受消费者喜爱,还远销澳大利亚、英国、中亚、东南亚等国家和地区时,小记者们都不停地赞叹。
进入制油车间,到处飘着香味,令人沉醉。工作人员向小记者们讲解了小磨香油的制作工艺流程。
随后,小记者们又参观了厂区的包装车间、成品库等。对于车间内现代化的机器操作,孩子们不时发出“哇噻”的声音。正道牌小磨香油采用传统小磨香油生产工艺,同时又与现代化科技相结合,让参观的小记者们收获颇丰。
一路参观一路讲解,不一会儿孩子们来到石磨处,亲身体验芝麻在石磨的碾磨下变成了“糊糊”,同时还能收获自己的劳动成果。
“石磨制作出来的香油真香。实地感受小磨香油的历史与工艺,让我们了解了许多有关小磨香油的知识,没想到小小的芝麻有这么大的文化,今天学习到了很多,比光看书本深刻多了。”不少孩子这样感叹道。
短短1个多小时的参观,小记者们学到了不少课本当中没有的东西。不仅是孩子,就连随行的家长都表示,平时,家里一直用正道牌小磨香油,但是小小的一瓶小磨香油原来要经过这么多严格的检测、筛选工序,真不可思议。其他几名家长也表示,小磨香油要经过这么多道工艺,不看真的不知道。
“这次活动我们收获很大,不但了解了香油的种类、制作过程和文化传承,同时也对“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”有了深刻体会。我以后一定珍惜来之不易的粮食。”小记者们表示。