通讯员 韩梦瑶
　　近日，平舆县辛店乡郭庄村的220亩生姜种植基地迎来了收获期，工人们在地里忙着拔姜、剪叶、装箱………分工有序，干劲十足，现场一派丰收的农忙景象。
　　“现在正是生姜采收期，合作社今年承包了300多亩土地，种植生姜220亩，亩产大约6000斤，收入可观，还能带动周围村民增加收入。”郭庄村党支部书记韩国会说。
　　据了解，该村在生姜种植和收获期间，需要大量的劳动力，单采收期每天就需要工人100多名，日结工资1万余元。日常田间管护还需要除草、浇水、冲肥等，给附近脱贫户、老人等闲散劳动力提供了大量的就业机会。
　　“儿子、儿媳都在外务工，家里的9亩地我们老两口也种不了，就流转给了合作社，租金1000块钱一亩。”正在地里拔姜的韩大娘说，“平时闲了就来这儿干点零活，一天70块钱，离得近方便照顾孩子，还能增加收入。”
　　生姜种植对于技术和管理经验要求较高，合作社高薪聘请技术人员进行指导，采用科学的管理方式，降低了种植成本和风险，带来了可观的经济收益。“生姜收完我们打算再种植50亩洋葱、15亩牡丹，苗都已经准备好，就等着栽种了。另外，我们再种100亩芋头、15亩白芷，其余的种植大葱和红薯。生姜种植不能重茬，我们在种过姜的地里种些适宜的农作物，既不用上肥料，地里也不长草、不生虫，实现低成本、高收益。”合作社负责人表示，“我们将积极引进更多先进技术，推动特色种植产业的持续发展和创新。”
　　姜农展示刚刚收获的生姜
　　工人们在地里忙着拔姜、剪叶、装箱