驻马店市开发区实验小学五（2）班 张博源
　　嘿，小伙伴们，今天我要带你们一起踏上一场奇妙的烹饪之旅——番茄炒鸡蛋。
　　我先把红彤彤的番茄洗净并切成小块，这样炒出来的汁水更浓郁。我把鸡蛋轻轻在碗边一磕，蛋壳应声而裂，蛋液滑入碗中，闪烁着诱人的光泽。加点盐，再用筷子顺着一个方向搅，直到蛋液变得像牛奶一样丝滑，这样炒出来的鸡蛋才够嫩滑。
　　开火，锅里放油，我鼓起勇气把蛋液倒入锅中。“嗞嗞”声瞬间响起，鸡蛋的香气扑鼻而来。此刻的火候掌控至关重要，既不能过猛也不能太弱，翻炒到鸡蛋刚刚凝固，便将其盛出。
　　接下来，锅中再次加适量的油，倒入番茄块。直到茄块逐渐变软，释放出诱人的汁水。此时，可加入少许糖和盐来提鲜调味。当番茄炒至软糯、汁水浓郁时，再将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中。迅速翻炒，让每一块鸡蛋都充分吸收番茄的汤汁。最后，别忘了撒上葱花点缀，增香添色。
　　怎么样，听了我的描述，是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢？赶紧行动起来吧！
　　（指导老师：叶仁杰）