本报讯（文/图 全媒体记者 袁敏通讯员 康广群）近日，市市场监管局开发区分局全面开展2025年春季学校食堂食品安全专项检查（如图），以实际行动全力护航师生“开学第一餐”。
　　检查中，执法人员先后深入多所学校，围绕食品采购、贮存、加工制作、配餐、餐用具及设施设备清洗、消毒等环节，重点检查校园食堂是否有经营过期腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品等行为，是否履行进货查验义务，新购进的食材是否按要求分类上架、离地离墙存放，从业人员是否持有效健康证，食品留样是否规范、是否严格落实食品安全“两个责任”制度等。同时，还着重检查了学校防虫防鼠防蝇设施设备及更新维护情况，并重点关注鼠蝇类等有害生物防治工作。
　　针对检查中存在的问题，执法人员当场提出整改意见，现场督促整改。同时，要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，落实分层分级包保“两个责任”，做到“日管控、周排查、月调度”，及时发现并消除食品安全隐患，确保广大师生用餐安全。