本报讯（文/图 全媒体记者 熊国森 通讯员 魏建友）6月22日，由新蔡县总工会、新蔡县文化广电和旅游局、河坞乡人民政府主办，新蔡县汝河人家酱菜加工有限公司承办的新蔡县第一届“汝河人家”酱菜包装贴标技能竞赛举行。竞赛旨在检验食品企业职工的操作水平，激发职工学习技能、提升自我的积极性，进一步推动企业产品质量和生产效率的提升。
　　酱菜文化产业作为河坞乡特色产业，是推动乡村振兴、带动群众增收的重要力量，也是河坞乡打造乡村旅游环线、推进农文旅与一二三产业融合的一张名片。此次技能竞赛，不仅为大家提供了展示技艺的舞台，更是促进同行交流、切磋经验的绝佳机会。竞赛的举办，能为酱菜行业培育更多出色的技能人才，推动行业迈向新的高度，将酱菜文化打造成为新蔡土特产的金招牌。
　　经过激烈角逐，汝河人家酱菜加工有限公司的36名职工进入决赛。竞赛项目包括产品码垛、摆瓶、撕签、贴标等工序。每名选手竞赛时长为20分钟，竞赛产品为灌装密封好的“汝河人家聂家酱”330克瓶装，要求选手按照生产操作在规定的时间内完成码垛、贴标、装箱等工序，每人100瓶，按百分制打分。评委根据选手完成质量和效率进行打分，每不合格一瓶扣一分。
　　比赛中，参赛选手全神贯注、熟练操作（如图）。大家各显其能，展现了食品生产企业工人的精湛技艺和良好的精神风貌。经过紧张激烈的角逐，最后10名选手脱颖而出，分别获得一、二、三等奖。
　　此次酱菜包装贴标技能竞赛是对员工技能水平的一次检阅，对进一步提高公司员工技能水平、培养业务技能人才起到了积极的促进作用。