驻马店实验小学南区
四(4)班 吴诺涵
在我家里,人人都很有特点,有爱看资讯的“新闻姥爷”、爱干净的“洁癖妈妈”、爱看短视频的“短视频哥哥”,而今天我要给大家介绍的是我的“厨神爸爸”。
我的爸爸不但在饭店里担任大厨师,还是我们家里的“厨神”。
爸爸挑选食材很细心,天亮了,爸爸就去市场买一天的食材,爸爸会通过掂重量、观色泽、闻味道三个方法判断一颗包心菜是否新鲜。
爸爸会把刀磨得很锋利,再把手洗得干干净净。只见他缓缓拿起菜刀,轻轻一切,一片厚薄均匀的肉片就躺在了案板上。不一会儿,案板上就躺满了红白相间的五花肉,有的半卧着,还有的仿佛享受着爸爸的按摩,那场景不像切菜,倒像一幅“百肉争艳图”。
我听见噼里啪啦的声响,我就兴冲冲地跑去厨房。哇!今天张叔叔要来我家做客,我爸爸也很大方,你知道我爸爸都做的什么吗?有红烧肉、糖醋排骨、牛肉丸子……我都要流口水了。
突然,火苗一下蹿得老高,锅里噼里啪啦响个不停,犹如放鞭炮一样。整个厨房夹杂着热油飞溅声、锅勺碰撞声,厨房像个音乐会。饭做好了再放上一勺小料,一道让人垂涎欲滴的回锅肉就出锅了。
如果你们要举办宴会,可以请我这的“厨神爸爸”给你们做菜,保证你们吃得唇齿留香,赞不绝口。
(小记者证号:25001152)
(指导老师:李玉)