本报讯12月19日，驻马店第二实验小学组织开展“巧手捏福饺 童趣过冬至”主题活动，师生们在欢声笑语中迎接冬至的到来。
　　各班级教师提前通过PPT、动画短片等形式，为学生们讲解冬至的由来、节气特点及“吃饺子防冻耳”民间传说，让学生在趣味讲解中了解传统节气知识，激发对传统文化的兴趣。同时，学校还提前筹备了面粉、馅料、擀面杖、托盘等食材和工具，确保活动顺利开展。
　　活动开始后，学校“美食工坊”瞬间变得热闹起来。教师和食育教师率先示范，手把手教学生揉面、擀皮、放馅、捏褶，从“捏出月牙边”到“捏出花边纹”，耐心讲解每一个步骤的技巧。学生们听得认真、学得专注。有的学生小心翼翼地擀面皮，尽管擀出的面皮形状各异，却认真不放弃；有的学生专注地捏饺子，虽然初期捏出的饺子歪歪扭扭，但在教师和同学的帮助下，很快便掌握了窍门，一个个形态饱满的饺子逐渐成形。
　　经过近一个小时的忙碌，热腾腾的饺子终于出锅了。当一碗碗冒着热气的饺子递到学生手中时，孩子们脸上洋溢着幸福的笑容（如图）。大家一边品尝自己包的饺子，一边分享活动中的趣事，欢快的笑声回荡在校园里。
　　（李鹏飞 徐敏）