驻马店市第二十三小学
　　六（6）班 沈铭钧
　　俗话说得好：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。这足以看出，食物是生活中不可或缺的重要部分。美食，不仅为我们提供动力和营养，给予我们视觉、嗅觉和味觉的满足，更为生活增添了一份美好的享受。
　　高邮咸蛋质细而油多，筷子一扎下去红油就冒出来了；白白嫩嫩的小笼汤包，皮儿娇嫩得像婴儿肥嘟嘟的小脸蛋儿；三鲜面，肉丝细白面长，红虾青葱撒在蛋瓣上，活脱脱像开了一朵金盏菊……美食，让麻辣鲜香、酸甜可口、清淡爽口等丰富的味道在舌尖上绽放。
　　外出旅游，饱赏祖国之美时，为什么需要品尝当地的小吃与美食呢？因为不同地域的人们，运用各自的智慧，巧妙地利用自然，展现出当地的风土人情和饮食文化，一道道美食背后不知道蕴含着多少祖先的智慧。正所谓“一方水土养一方人”。现在很多美食被列入世界非物质文化遗产，成为一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画、西湖醋鱼、郑州烩面等。
　　做美食就像做人，必须真材实料，还要不断地去杂选优。
　　美食，不仅满足了我们的口腹之欲，也给我们的文化生活带来很大的影响。美食让生活更美好！
　　（小记者证号：25230150）
　　（指导老师：陈曼）