文/图 全媒体记者 方祥
　　近日，记者走进泌阳县赊湾镇金鹏食用菌有限公司基地，处处一片繁忙景象。
　　120个标准化大棚整齐排列，棚内温润的空气中弥漫着醇厚菌香，香菇等品种长势喜人，工人们正熟练地进行采摘（如图）、分选、装筐等；生产车间里，拌料、装袋、灭菌等工序环环相扣，满载菌棒的车辆穿梭不息，将丰收的希望送往周边种植户手中。作为赊湾镇食用菌产业的龙头标杆，金鹏食用菌以“点上突破、面上辐射”的发展态势，成为带动镇域经济腾飞、助力乡村振兴的强劲引擎。
　　该公司成立于2022年，凭借泌阳县得天独厚的气候与“中国花菇之乡”的产业积淀，迅速成长为集菌种培育、菌棒生产、标准化种植、产品加工、市场销售于一体的综合性企业。
　　该公司被认定为驻马店市农业产业化重点龙头企业，2024年被评为现代农业示范园区，2025年被评为创新型中小企业。该公司拥有120座食用菌种植大棚，同时配备了一套先进的食用菌菌种加工设备和9套菌棒加工设备，实现了从菌种培育到菌棒加工的全流程把控，全面覆盖食用菌种植及销售，进一步拓宽了农业产业发展路径。“我们依托‘公司+合作社+农户’模式，已形成订单种植与合作种植并行的发展格局，目前食用菌种植规模达300万袋，年收益200多万元。”该公司负责人朱真波介绍，基地培育的香菇等品种，因肉质紧实、营养丰富，深受市场青睐，产品通过冷链物流发往北京、上海、广州等20多个省市的商超与电商平台，供不应求。
　　在金鹏食用菌产业的示范引领下，赊湾镇食用菌产业集群效应日益凸显。该镇紧扣“一村一品、一镇一业”发展思路，将食用菌产业作为富民强镇的核心抓手。2025年，全镇香菇年销售量达54吨，销售收入达1200万元。如今，全镇已形成以金鹏基地为核心，周边村庄多点辐射的种植格局，涵盖香菇、平菇等多个品种，构建起工厂化制种、标准化种植、智能化加工的全链条产业，让小菌菇长成了大产业。金鹏食用菌基地的蓬勃发展，为周边群众提供了大量固定就业岗位，目前已吸纳50余名村民稳定就业，人均年增收超3万元，实现了家门口就业的愿望。
　　公司还通过统一提供菌种、统一技术指导、统一回收销售的方式，带动周边百余户农户参与食用菌种植。定期开展的种植技术培训，邀请农业专家现场授课，手把手指导农户掌握菌包培育、温湿度调控、病虫害防治等关键技术，让村民实现“务工增收+技能提升”的双重收益。至目前，仅金鹏食用菌就带动周边农户户均年增收1万元以上，让小小的菌菇成为村民致富的“摇钱树”。从单一企业到产业集群，金鹏食用菌正以强劲的辐射带动作用，推动赊湾镇食用菌产业向规模化、品牌化、融合化方向迈进。如今的赊湾镇，菌香飘满田垄，产业点亮希望，越来越多的村民在食用菌产业的带动下增收致富，镇域经济也因这一特色产业的蓬勃发展焕发出勃勃生机。
　　“未来，赊湾镇将持续强化政策扶持与技术赋能，以金鹏食用菌为支点，撬动食用菌产业高质量发展，让食用菌产业成为乡村振兴的坚实支撑，书写产业兴、农民富、乡村美的新篇章。”赊湾镇主要负责人表示。