脂肪是人体必需的三大营养元素之一，有储存和供给能量，构成人体组织，提供必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收、维持体温并保护内脏器官等功能。适当的脂肪，就像一件贴身护甲，在关键时刻能保护内脏免受外力冲击。更重要的是，脂肪在某些特殊情况下，甚至能成为身体的贮备能源，在身体面临极端情况、疾病冲击时，的确能成为保命的关键支撑。
　　脂肪过少可能会引起脏器功能失调。脂肪组织不仅可以提供能量储备，还能为脏器提供保护和支持。当脂肪过少时，可能会导致脏器受到撞击和外界伤害，增加脏器损伤的风险，肺部结缔组织也可能因为营养不良出现弹性纤维萎缩，肺泡扩张和回缩效率下降。部分极端减重的人群会出现胸闷、呼吸困难等症状，在换季时容易诱发慢性阻塞性肺疾病急性加重。此外，脂肪还可以为脏器提供必需的营养物质，当脂肪过少时，脏器可能得不到足够的营养供应，导致脏器功能失调，影响整个身体的正常运转。
　　过度减肥可能会导致机体免疫系统受损，使得人体容易受到细菌或病毒的感染。脂肪组织在免疫过程中起到重要的作用，能够产生抗炎性物质并具有调节免疫细胞的功能。当体脂过低时，这些免疫调节物质的产生可能会受到抑制，导致免疫功能下降，增加感染的风险。
　　（甘甲佳）