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发布日期:2026年04月10日
交流学习拓思路 互学互鉴促提升
    工作人员展示传统石磨制油工艺。

    观摩团成员现场品鉴正道油业芝麻系列产品。

  本报讯(全媒体记者 闫宏伟 通讯员 韩旭)近日,平顶山市餐饮协会观摩团走进驻马店市正道油业有限公司,实地探访传统石磨香油制作工艺,近距离感受非遗文化的独特魅力。
  在正道小磨香油非遗文化展示区,观摩团成员通过荣誉奖牌、历史照片、老旧生产工具等实物资料,详细了解企业从创立到发展壮大的历程,感受老字号企业深厚的文化底蕴。在现代化生产车间,大家看到先进设备有序运转,工人们严格按照标准化流程操作,从原料投放到成品包装,每个环节都严把质量关。
  品鉴环节,芝麻糖、芝麻酱、芝麻糊等产品凭借优良品质和独特风味,赢得观摩团成员一致好评。
  交流中,双方围绕“互学互鉴、抱团发展”主题深入探讨,共话行业经验,共同探索餐饮产业高质量发展新路径。